Wege dzieci. 104 proste wege przepisy dla rodzica i małego kucharza Katarzyna Gubała 8,1
ocenił(a) na 102 lata temu „… Ma być smacznie, ale szybko. Nawet przepis na chleb jest tutaj podany w najprostszej formie…”
WEGE DZIECI to idealna pożywka dla rodzicielskiej wyobraźni i zielony impuls do działania dla małych kucharzy. Kuchnia roślinna nigdy nie była prostsza! Zależy, jak kto umie gotować – dodajmy 😉 Alergik, niejadek, a może młody amator dań wege? Jeśli masz taki egzemplarz w domu, ta książka jest naprawdę dla Ciebie. Wiele mam zastanawia się, jak tu urozmaicić jadłospis, by ulubionymi daniami nie były tylko frytki i pizza.
Pomidory, buraki, papryka, marchewka, orzechy, ryż, a nawet soczewica sprawią, że zastanowimy się, jakie mamy preferencje smakowe. Czytamy etykiety, albo nawet zastanawiamy się, jak wygląda nasz talerz. Świat zatracił się w chęci zysku. Mnie do gustu przypadły trzy przepisy 😉 To zupa wiśniowa, chałwa marchewkowa po hindusku i sakiewki z ciasta francuskiego na słodko 😉
Dzięki publikacji rodzić przestanie się zastanawiać, co przygotować na obiad zamiast mięsa, czym zastąpić jajko w cieście i czy szklanka mleka każdego dnia ma jeszcze sens. Pozbędziemy się obaw dotyczących niedoborów składników odżywczych, słodyczy i fast foodów.
Znajdziemy również przepisy na posiłki bez mięsa, jajek i nabiału, za to z pełnym bukietem witamin. Czy wiesz, że większość tych dań możesz ugotować z najmłodszymi, a sporo przepisów wykona nawet kilkuletnie dziecko? Powiecie zdolna bestia … Niemożliwe … A jednak 😉 Fajne jest to, że odbiorca nie musi być wege 😉 Ma smakować całej rodzinie 😉
Katarzyna Gubała to diet coach. Ekoosobowość i wege ambasadorka. Współpracuje z najlepszymi kucharzami, dietetykami i przedstawicielami świata kulinarnego. Przeszkoliła już ponad 100 restauracji z kuchni wege i diet wykluczeniowych. Ma na swoim koncie szkolenia dla takich hoteli, jak: sieć AC Marriott, sieć Accor, Górskie Resorty, sieć Q Hotels czy sieć Vienna House.
Marzeniem większości rodziców jest, by ich pociecha jadła zdrowo, zrezygnowała z białego cukru i pamiętała o zjedzeniu drugiego śniadania w szkole. Wiele maluszków nie ma kanapki, ale pozostaje im do wyboru tylko sklepik. Dzięki Kasi Gubale małe marzenie może się ziścić. I nieważne, czy jesteś wege, czy dopiero zaczynasz ograniczać spożycie mięsa. Tutaj zielona kuchnia jest szybka i prosta. Najważniejsze, by pozwolić dziecku maczać w niej palce!
To 104 przepisy na śniadania, dania do szkoły, obiady, podwieczorki i kolacje. Chyba muszę zaprosić moje siostrzenice do kuchni 😉 Będziemy miały co jeść i sprzątać 😉
Gorąco polecam z humorem 😉 i serdecznie dziękuję Wydawnictwu za możliwość poznania książki, która nie tylko jest dla mnie taką nowością, ale to także świetne zdjęcia potraw, które wpływają na wyobraźnię i oddają klimat.
Katarzyna Żarska
http://zarska18.blogspot.com/
Wydawnictwo: Helion SA – Septem
Premiera: 05.05.2021 r.
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Projekt graficzny i skład: Inga Król
Public relations: Justyna Sudak – Hartung
Liczba stron : 272
(nowość wydawnicza) w mojej biblioteczce