Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Napisana w przyjazny do czytania sposób - jakbym słuchała wywodu osoby stojącej obok, a nie czytała tekst.

Autor nie opisuje kontrowersyjnych zagadnień w sposób prześmiewczy (a przynajmniej się stara!). Przez większość książki zachowuje zdystansowany ton tłumacząc, w których miejscach dana teoria jest niespójna.

Książka raczej nie będzie się podobać osobom, które chciałyby w niej znaleźć głownie rozrywkę z pośmiana się z głupich teorii. Znudzi się po 3-cim/4-tym rozdziale.

Dobra pozycja, aby przeszkolić się w rozpoznawaniu kiedy Internet próbuje Ci wcisnąć ładnie zapakowany kit. I rozumieć skąd bierze się tak duża popularność 'dziwnych' teorii.

Myślę, że teraz łatwiej mi rozpoznać kiedy temat jest kontrowersyjny, bo dotyczy mało zbadanego, ale realnego zjawiska, a kiedy mam do czynienia ze zlepkiem opinii pokolorowanym naukowo-brzmiącymi frazami.

Napisana w przyjazny do czytania sposób - jakbym słuchała wywodu osoby stojącej obok, a nie czytała tekst.

Autor nie opisuje kontrowersyjnych zagadnień w sposób prześmiewczy (a przynajmniej się stara!). Przez większość książki zachowuje zdystansowany ton tłumacząc, w których miejscach dana teoria jest niespójna.

Książka raczej nie będzie się podobać osobom, które...

Książka, która pomaga ukształtować zrównoważone podejście do żywienia. Współcześnie jest mnóstwo, często wzajemnie sprzecznych, opinii i trendów żywieniowych. Każdy może opowiedzieć co uważa za zdrowe, ale ciężko o źródło wiedzy, które nie jest nacechowane emocjonalnie i posiada wiarygodną podstawę naukową.

'Książka 'Mity żywieniowe" ma kilka właściwości, które sprawiają, że traktuje zawarte w niej informacje jako wiarygodne:
- autorka jest redaktor naczelną portalu dietetycy.org.
- autorka ma wykształcenie biologiczne z naciskiem na dietetykę i żywienie człowieka,
- autorka jest zaangażowana w szerzenie wiedzy o żywieniu
*Polecam zajrzeć na jej konto na linkedin: https://pl.linkedin.com/in/justyna-bylinowska
- w treści książki nie stawia bezwzględnych ocen typu 'gluten to zło', 'cukier to biała śmierć' - to raczej przegląd prac naukowych na dany temat z komentarzem,
- gdy wiedza naukowa na dany temat jest niejednoznaczna (jedne badania wskazują w jedną stronę, inne w drugą) jasno stwierdza ten stan rzeczy, zamiast tendencyjnie wybierać te badania, do których mogłaby się osobiście przechylać.

Polecam 'Mity żywieniowe' każdej osobie, która czuje się zagubiona w gąszczu informacyjnym na temat żywienia. Książka jest uporządkowana i napisana prostym językiem. Autor jest wiarygodny.

Książka, która pomaga ukształtować zrównoważone podejście do żywienia. Współcześnie jest mnóstwo, często wzajemnie sprzecznych, opinii i trendów żywieniowych. Każdy może opowiedzieć co uważa za zdrowe, ale ciężko o źródło wiedzy, które nie jest nacechowane emocjonalnie i posiada wiarygodną podstawę naukową.

'Książka 'Mity żywieniowe" ma kilka właściwości, które sprawiają,...