ur. 6 września 1870, zm. 23 stycznia 1948 roku. Kanadyjski stomatolog, znany ze swoich teorii dotyczących związku między żywieniem, zdrowiem zębów i zdrowiem fizycznym. Założył instytut badawczy National Dental Association, który stał się sekcją badawczą American Dental Association i był przewodniczącym NDA w latach 1914–1928. Był członkiem założycielem American Roentgen Ray Society, propagatorem zastosowania promieni Roentgena w diagnostyce stomatologicznej. Technikę zademonstrowaną przez Roentgena w 1895 Price stosował już w latach 1897-99, dążąc do możliwie najszerszej jej popularyzacji. Wynalazł wyłożone ołowiem rękawice, chroniące przed poparzeniami promieniami rentgenowskimi, zrzekając się jednak korzyści z patentu na rzecz społeczeństwa. Price początkowo prowadził badania stomatologiczne nad leczeniem kanałowym zębów jako przyczyną chorób ogólnoustrojowych, z których w latach 1920 wywiódł "teorię infekcji ogniskowej", która doprowadziła do ekstrakcji migdałków i zębów u wielu pacjentów. Teoria infekcji ogniskowej, zakładająca że leczenie kanałowe zębów jest przyczyną ogólnoustrojowych schorzeń takich, jak np. artretyzm, choroby nerek, serca, układu nerwowego, pokarmowego, hormonalnego powstała przed poznaniem przyczyn tych schorzeń przez medycynę. Doprowadziło to do fali ekstrakcji jako rzekomego sposobu leczenia tych chorób lub nawet jako sposobu ich zapobiegania. Teoria ta spotykała się z żywym sprzeciwem już w chwili powstawania, a obalona została we wczesnych latach trzydziestych XX wieku i została zepchnięta na margines stomatologii w latach 50. Przed 1930 Price skupił swoje zainteresowania badawcze na żywieniu. W 1939 roku opublikował pracę "Nutrition and Physical Degeneration", opisując swoje podróże w różne części świata w celu badania diet i sposobów odżywiania w różnych kulturach. W książce stwierdza, że stosowanie nowoczesnej zachodniej diety (szczególnie spożywanie mąki, cukru i przetworzonych tłuszczów roślinnych) powoduje niedobory żywieniowe, które są przyczyną problemów stomatologicznych i innych dolegliwości. Problemy stomatologiczne, które zaobserwował, obejmowały wady zgryzu i próchnicę zębów. Badania te spotkały się z różnymi opiniami i są dziś cytowane przez zwolenników wielu różnych teorii, w tym kontrowersyjnych teorii stomatologicznych i żywieniowych
[...]
Podczas produkcji białej mąki zwykle usuwa się około osiemdziesięciu procent lub cztery piąte zawartości fosforu i wapnia, wraz z wita...
[...]
Podczas produkcji białej mąki zwykle usuwa się około osiemdziesięciu procent lub cztery piąte zawartości fosforu i wapnia, wraz z witaminami i minerałami zawartymi w zarodku lub zarodku.
[...]
Szeroko zakrojone badania laboratoryjne wykazały, że większość ludzi nie jest w stanie wchłonąć więcej niż połowy wapnia i fosforu ze ...
[...]
Szeroko zakrojone badania laboratoryjne wykazały, że większość ludzi nie jest w stanie wchłonąć więcej niż połowy wapnia i fosforu ze spożywanych pokarmów. Stosowane ilości zależą bezpośrednio od obecności innych substancji, zwłaszcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
[...]
ulepszanie gleby, humanitarna hodowla zwierząt, nietoksyczne rolnictwo i ogrodnictwo, wolne od zanieczyszczeń domy, holistyczne terapi...
[...]
ulepszanie gleby, humanitarna hodowla zwierząt, nietoksyczne rolnictwo i ogrodnictwo, wolne od zanieczyszczeń domy, holistyczne terapie medyczne, nietoksyczna stomatologia, a przede wszystkim właściwy wybór żywności i techniki przygotowywania, które z pokolenia na pokolenie promują optymalne zdrowie.
- z prologu.
Fantastyczna pozycja. To niemalże książka przygodowa. Autor, dentysta, zastanawiał się dlaczego ma tylu pacjentów i jest taki bogaty. Dzięki zamożności odbył wiele podróży po całym świecie aby znaleźć odpowiedź na to pytanie. Analizował diety, śliny i szczęki ludzi z wielu kultur, zarówno indusrtializowanych jaki i dzikich i znalazł odpowiedź: niedobory żywieniowe i nadmiar cukru są przyczyną nie tylko dziur w zębach, ale zmniejszonych szczęk, w których się nie mieszczą zęby(!!!). Dzikie kultury są zdrowe, a zindustrializowane zdegenerowane. Już 80 lat temu było wiadomo że złe odżywianie prowadzi do zwężania szczęk a mimo to dziś aparaty na zęby nosi coraz więcej dzieci! Przy okazji Price obserwuje inne degeneracje, nie tylko dentystyczne, wywołane złym odżywianiem. Książka pełna jest zdjęć szczęk więc nie trzeba wierzyć obserwacjom autora, można samemu porównać.
Jedynym minusem jest zaawansowany język angielski, nie czyta się jej aż tak gładko jak dzisiejsze amerykańskie pozycje.
[...]
Podczas produkcji białej mąki zwykle usuwa się około osiemdziesięciu procent lub cztery piąte zawartości fosforu i wapnia, wraz z witaminami i minerałami zawartymi w zarodku lub zarodku.
[...]
Szeroko zakrojone badania laboratoryjne wykazały, że większość ludzi nie jest w stanie wchłonąć więcej niż połowy wapnia i fosforu ze spożywanych pokarmów. Stosowane ilości zależą bezpośrednio od obecności innych substancji, zwłaszcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
PROWOKUJĄCA DO ZMIANY !
"Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primitive and Modern Diets and Their Effects".
Właściwie tak powinien brzmieć pełen tytuł tej książki. Książki, która miała swoją pierwszą publikację w 1939 roku. Jej Autor był wybitnym dentystą znanym przede wszystkim ze swoich teorii na temat związku między odżywianiem, zdrowiem zębów i zdrowiem fizycznym.
Sięgnij po książkę, aby uzyskać obszerne spojrzenie na to jaki wpływ ma odżywianie między innymi na dzieci z zespołem Downa. Prawidłowe odżywianie zmniejszy liczbę próchnicy, zmniejszy ryzyko chorób, ułatwi poród oraz zmniejszy ryzyko wystąpienia deformacji psychicznych i fizycznych u niemowląt i dorosłych.
DŁUGO I DOGŁĘBNIE JĄ STUDIOWAŁAM, ALE BYŁO WARTO !
POLECAM ! CZYTAJCIE ! ZDOBYWAJCIE WIEDZĘ !
WŁACZCIE MYŚLENIE ! 😉👍
#tylkoketoza
[...]
Dostępne dane wskazują, że krew i ślina zwykle zawierają czynniki obronne, które, jeśli są obecne, kontrolują wzrost organizmów wytwarzających kwasy (bakterie) i miejscowe reakcje na powierzchni zębów. Kiedy te czynniki obronne nie są obecne, organizmy wytwarzające kwasy namnażają się i wytwarzają kwas, który rozpuszcza strukturę zęba. Pochodzenie tego czynnika ochronnego jest zapewnione w żywieniu i jest bezpośrednio związane z zawartością składników mineralnych w żywności oraz ze znanymi i nieznanymi witaminami, zwłaszcza rozpuszczalnymi w tłuszczach
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
DLA CIEKAWSKICH :
dołączam stronę, na której można zobaczyć obszerną listę zamieszczonych w tej książce zdjęć
http://journeytoforever.org/farm_library/price/pricetoc.html#illus