Jest słynnym lekarzem i autorytetem w dziedzinie medycyny naturalnej. Specjalizuje się w naturalnych metodach odnowy biologicznej, a jego badania i działalność na tym polu zaowocowały wprowadzeniem wielu potrzebnych zmian do obecnego systemu opieki zdrowotnej. Jako lekarz przez dwadzieścia pięć lat sprawował opiekę medyczną nad tysiącami pacjentów, a w 1997 roku stworzył Mercola.com: stronę internetową uznaną za najlepsze na świecie źródło wiedzy o naturalnych metodach leczenia. Doktor Mercola to nie tylko autor bestsellerowej książki, ale także specjalista, pojawiający się często w roli eksperta w takich mediach, jak: CNN, Fox News, ABC News Today, Washington Unplugged CBS i The Dr. Oz Show.http://www.mercola.com/
Lubię czytać poradniki, chociaż bywają nużące z tymi wszystkimi cyferkami i nazwiskami. W tej książce były same konkrety, autor zafiksowany na medycynie naturalnej, na pewno nie wszystko do mnie przemawia, tym bardziej, że teraz panuje przekonanie, że można jeść wszystko tylko w odpowiednich ilościach. Wiadomo, co innego deficyt kaloryczny, a co innego zmiana nawyków. Schudnąć można i na McDonald's, jednak wiadomo, że nie o to chodzi:) Do książki nie wiem, czy jeszcze wrócę, raczej nie.
Jak ktoś chce się zdołować i poznać prawdę o tym jak bardzo niezdrowo żyjemy i jak jedzenie nas zabija to polecam. Ale tak serio, myślę że spoko opracowanie, opinie na temat diety, zdrowego odżywiania ewoluują ciągle pojawiają się nowe osoby z nowymi teoriami. Warto dla poszerzenia horyzontów, sprawdzenia na sobie co działa co nie. Ja po przeczytaniu częściej poszcze, i wydaje mi się że jelita na tym zyskały ale będę dalej się obserwować