Jest francuską biochemiczką, absolwentką matematyki na londyńskim King’s College i biochemii na Uniwersytecie Georgetown. Pracując w Dolinie Krzemowej, w startupie zajmującym się badaniami genetycznymi, uświadomiła sobie, że w kwestii zdrowia istotniejsze niż geny są nawyki żywieniowe. Obecnie jej misją jest przekładanie wyników przełomowych badań naukowych na łatwe do zrozumienia wskazówki, a tym samym pomaganie ludziom w poprawie stanu ich zdrowia fizycznego i psychicznego.
Jej niezwykle popularne, edukacyjne konto na Instagramie @GlucoseGoddess ma ponad półtora miliona obserwujących.
Spróbuj tego: Następnym razem, gdy zasiądziesz do posiłku, najpierw zjedz warzywa, następnie białko i tłuszcz a na końcu węglowodany. Zastan...
Spróbuj tego: Następnym razem, gdy zasiądziesz do posiłku, najpierw zjedz warzywa, następnie białko i tłuszcz a na końcu węglowodany. Zastanów się, czy czujesz się lepiej niż po zwykłym posiłku.
To (prawie) wszystko gdzieś już było.... POmiar glukozy i jej skoki - mam wątpliwości co do wniosków autorki i korelacji którą odkryła. Szukając informacji trafiłem na wzmianki, że jej metoda zawiera błędy we wniosowaniu co do przyczyn skoku glukozy i wniosków jak je zmniejszyć. Ponadto często dla mnie brzmi jak reklama kojarząca się z zakupamu mango lub stronami gdzie są wycinki komentarzy zachwalających produkt.
Każdy z nas ma inne uzależnienie, jeden od alkoholu, drugi od papierosów, a ja akurat od słodyczy. Dlatego, gdy zobaczyłam w zapowiedziach książkę "Metoda Glucose Goddess" i czytając wiele pozytywnych recenzji postanowiłam sprawdzić czy warto przeczytać ten poradnik.
Autorka od samego początku najpierw tłumaczy na czym polega ten czterotygodniowy program, czym jest glukoza, przedstawia trochę faktów naukowych, ale również proponuje wiele ciekawych, łatwych, zdrowych i nowych przepisów, których przyznaję naprawdę nie znałam, a na pewno spróbuję je przygotować!
Metoda też również wydaje się być bardzo łatwa do wdrożenia w swoje życie. Dlatego warto ją wprowadzić do swojego życia i być zdrowym!
Polecam! Naprawdę ciekawy poradnik!
Moja ocena to 8/10!
We współpracy reklamowej z Wydawnictwem Marginesy!
